2019. — Т 7. — №3 - перейти к содержанию номера...

Постоянный адрес этой страницы - https://mir-nauki.com/62pdmn319.html

Полный текст статьи в формате PDF (объем файла: 374.3 Кбайт)

Ссылка для цитирования этой статьи:

Устюжина, А. Ю. Формирование профессиональных компетенций у бакалавров сервиса с учетом профессиональных стандартов / А. Ю. Устюжина // Мир науки. Педагогика и психология. — 2019. — Т 7. — №3. — URL: https://mir-nauki.com/PDF/62PDMN319.pdf (дата обращения: 25.04.2024).

Формирование профессиональных компетенций у бакалавров сервиса с учетом профессиональных стандартов

Устюжина Алена Юрьевна
ФГБОУ ВО «Забайкальский государственный университет», Чита, Россия
Доцент кафедры «Теории и методики профессионального образования, сервиса и технологий»
Кандидат педагогических наук
E-mail: kufarova@mail.ru
РИНЦ: https://elibrary.ru/author_profile.asp?id=362887

Аннотация. В статье рассматривается проблема формирования профессиональных компетенций у бакалавров сервиса по направлению 43.03.01 «Сервис», направленности «Социально-культурный сервис» с учетом соответствующих профессиональных стандартов. Профессиональная компетенция понимается автором как способность успешно действовать на основе практического опыта, умения и знаний при решении профессиональных задач. Рассматриваются особенности новых образовательных стандартов, предполагающие перенос профессиональных компетенций из федерального государственного стандарта высшего образования в примерную основную образовательную программу. Автор отмечает, что профессиональные компетенции в федеральном государственном стандарте разделены на три группы: обязательные профессиональные компетенции, рекомендуемые профессиональные компетенции, самостоятельно установленные вузом профессиональные компетенции. В соответствии с направленностью программы автором из реестра профессиональных стандартов определены профессиональные стандарты «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» и «Руководитель предприятия питания» для определения самостоятельно установленных вузом профессиональных компетенций. Автором описывается технология определения профессиональных компетенций и их индикаторов, коррелирующих с обобщенными трудовыми и трудовыми функциями шестого квалификационного уровня. Предложены фрагменты карты профессиональных компетенций, коррелирующих с профессиональным стандартом «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц», «Руководитель предприятия питания» отражающих формирование профессиональных компетенций через учебных дисциплины и практики. Перечисляются образовательные технологии и формы взаимодействия Вуза с организациями-работодателями, направленные на формирование профессиональных компетенций. К основным формам взаимодействия Вуза и организаций-работодателей, направленных на формирование профессиональных компетенций, отнесены: круглые столы, мастер-классы, практические семинары, тренинги или карьерные консультации, профессиональные конкурсы, профессионально-ориентированные, обзорные и ознакомительные экскурсии, учебные и производственные (в том числе преддипломная) практики, исследовательская работа или исследовательская деятельность обучающихся.

Ключевые слова: профессиональная компетенция; индикаторы компетенций; дескрипторы компетенций; бакалавр сервиса; сервис; профессиональный стандарт; федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования; работодатели; практико-ориентированное обучение

Скачать